Tescoma Delícia műanyag linzerformázó, pecsét, MÉZI, 2 db, 630858

Linzerformázó bélyeg, Mézi forma. A csomagban 2 db található. Segítségével könnyen készíthetünk házi mézeskalácsot, linzert, más aprósüteményeket, bélyegző technikával működik. Anyaga: ellenálló műanyag. Mosogatógépben mosható.
8595028482102


Rögtön puha mézeskalács recept
Hozzávalók:
– 1 kg finomliszt
– 30 dkg porcukor
– 3 teáskanál szódabikarbóna
– 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj és szegfűszeg keveréke fele-fel arányban)
– 30 dkg margarin vagy vaj
– 1 bögre méz (2,5 dl)
– 3 tojás
1. A lisztet, a porcukrot, a fűszer(eke)t és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük.
2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint/vajat. A mézet és a tojásokat is hozzákeverjük.
3. Villával az egészet addig kavarjuk míg nagyjából összekeveredik a liszt a ragacsos anyagokkal.
4. Ekkor kézzel egynemű tésztává gyúrjuk, majd három egyenlő részre osztjuk.
5. Ezután az első adag tésztát jól lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. egy centi vastagra majd tetszőleges formákat szaggatunk süteménykiszúróval a tésztából.
6. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben (alul-felül sütés), pontosan TÍZ percig sütjük őket (tíz perc, nem több!) Az alja semmiképp se kapjon színt, inkább még a tíz perc letelte előtt vegyük ki próbára, még nyersnek tűnhet mikor kivesszük, de nem az, egy-két perc, és megszilárdul!
100-150 darab mézeskalács lesz belőle (forma nagyságtól függően)